EARTH
五島の豊かな自然の恵み(地産地消)をインド人シェフが多彩なスパイスで作る絶品カレー料理と美味しいお酒のお店「EARTH」へようこそ!五島は自然条件に恵ま…
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13年前に結婚を機に日本の文化を知って欲しいという妻の要望で来日。日本に来日するまで、インド各地に移住し宗教を超えた多様な料理の世界観を体験。インド…